消费日报网讯（记者罗颖）9月19日下午，在重庆市举行的一场名为“川”味飘香•“渝”见未来川渝绿色食品产业融合发展暨供应链合作大会上，四川成都新津经开区与重庆江津工业园签订园区共建合作协议，将共同打造川渝绿色食品产业协同发展示范区。
共享发展机遇，会上，四川海吉星、重庆瓶子星球酒业、成都市掌上食材科技、四川云津国际、重庆市火锅产业协会、重庆RCEP投资贸易服务中心的代表分享了各自在健康食品产业发展方面的见解与实践。现场，希望食品、至灿丰厨（重庆）食品、四川沈师傅食品等两地食品企业代表还签订了川渝两地企业供应链合作协议，合同金额达22亿元。
这场大会既是贯彻成渝地区双城经济圈建设国家战略的具体行动，也是落实川渝两地联席会议安排的务实举措。围绕产业链协同、科技创新、市场开拓等领域，成都新津经开区与重庆江津工业园将展开深度合作，共同打造川渝绿色食品产业协同发展示范区。
除了上下游的合作，大会还积极助推川渝两地产品“出海”。会上，四川川渝总商会、云津国际、重庆RCEP投资贸易服务中心与斯特佳、重庆井谷元等企业签订“产品出海”合作协议，共同为川渝食品企业拓展海外市场提供有力支撑。
此外，成都市新津区与重庆市江津区相关负责人就当地重点食品产业园进行了一场精彩的“双向推介”，勾勒出了一幅优势互补、协同发展、融合共生的产业协作蓝图。
据介绍，绿色食品产业作为成都市新津区特色优势产业之一，2024年实现规上工业产值达171.8亿元，该区绿色食品产业连续多年产值规模排名成都市第一。当前，该区正围绕加快构建“2+3+N”健康食品产业体系，在新津经开区规划建设10.7平方公里健康食品产业园，以专业化、特色化引领产业集聚发展，创新“大单品引领、大企业支撑、大产业协作”发展模式，培塑全产业链竞争优势，着力打造“全省产业规模最大、创新能力最强、具有全国影响力”的健康食品产业园。
新津区还围绕主导产业发展需要，今年新打造了健康食品科技创新中心，以院士级专家领衔，依托中国农业大学、江南大学等顶尖院校资源，并整合多所高校院所力量，构建“技术研发——检验检测——成果转化——中试孵化——人才培养”一体化服务体系。
而重庆市江津区是重庆主城都市区同城化发展先行区，绿色食品产业底蕴深厚，形成了以粮油加工为基础、火锅食材为特色、酒水饮料为亮点、预制菜为新兴增长点的全产业链体系。其中德感工业园作为园区核心板块，更是重庆绿色食品产业的主要承载地，产业集聚效应显著。江津区食品及农产品加工产业连续多年保持重庆市第一。
“这是一场真切的产业对话。”多家企业代表在接受采访时表示，推介会上既看到了川渝园区的互补优势，也找到了未来合作的切入口。
据了解，作为成都绿色食品产业主要承载地，新津区今年产值增速超8%，绿色食品产业全年有望突破200亿元。在这背后，是新津持续推进“立园满园”行动，深化“进解优促”工作，不断提升园区整体实力和综合竞争力，让众多绿色食品企业在成都蓬勃发展、旺盛生长。
四川沈师傅食品正陆续将产品出口到欧洲；中粮生化（成都）西南调味糖市场占有率达90%，二期项目最快在本月底投产后产能将翻倍；希望食品正拓展海外市场，其爆款单品“美好农家小酥肉”年销14亿元。银鹭食品今年完成技改扩产，民富食丰新品“冰面包”抢占商超市场。当地打造的联合检验实验室，还为企业降低检测成本、提升质量……
在成都市新津区有关负责人眼里，川渝两地地域相连、人文相亲，麻辣鲜香的饮食文化一脉相承，在全国食品产业格局中占据重要地位。
而新津区和江津区皆为成都和重庆两地绿色食品产业主要承载地，如今，两家绿色食品产业领域的“尖子生”联姻，通过搭建交流合作平台，双方强强联手，共创共建“津津”有味的产业集群，将共同唱响成渝“双城记”的最强音。
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